Caterers Friend gibt Startschuss für die Serienfertigung des ersten mobilen Tellerwärmer-Systems – Innovation überzeugt in Praxistests und absolviert alle Prüfinstanzen erfolgreich – Bestellung und Lieferung ab sofort möglich

Bad Iburg. Kalte Teller am Buffet gehören endlich der Vergangenheit an. Caterers friend GmbH & Co. KG, Bad Iburg, bringt jetzt das erste mobile Tellerwärmer-System „Meister Lampes warmer Teller" auf den Markt. Mit dem platzsparenden und leicht zu bedienenden Gerät lassen sich gleichzeitig bis zu 29 Teller energieeffizient vorwärmen. Für diese Innovation erhielt das norddeutsche Start-up den Gastro Vision Förderpreis 2010.

Meister Lampes warmer Teller" ist ein fast schon zu märchenhafter Name für das hochfunktionale Produkt, mit dem das junge Unternehmen sowohl im Catering als auch in der Gastronomie und Hotellerie neue Maßstäbe setzt. Dietrich Lampe, geschäftsführender Gesellschafter von Caterers Friend, taufte seine Innovation auf diesen Namen. Der gelernte Koch und erfahrene Restaurantleiter entwickelte das System in Zusammenarbeit mit seinem Freund und Geschäftspartner Christian Barthold. „Wer seinen Gästen den Service eines warmen Tellers bieten möchte, war bisher auf sperrige Tellerwagen oder Tellerschränke angewiesen. Unser mobiles System ist diesen Geräten in seiner Funktionalität und hinsichtlich des Energieverbrauchs um Längen voraus", so Lampe.

Der Tellerwärmer besteht aus einem speziell entwickelten Sockel mit einem Durchmesser von ca. 35 cm und einer wärmeisolierten Haube. Darunter finden bis zu 29 Teller oder 48 Tassen Platz. Ein Heizlüfter-System mit integrierter Temperatursensortechnik wärmt das Geschirr gleichmäßig, effizient und energiesparend.

Das System hat einen Stromverbrauch von 850 Watt und bringt die Teller in ca. 25 bis 40 Minuten auf eine Temperatur von 40 bis 50 Grad. Es ist besonders platzsparend und kann direkt auf dem Buffet auch in kleinen Räumlichkeiten platziert werden. So erfüllt es auch alle Anforderungen für den Einsatz z. B. in Hotels in kleinen Veranstaltungs- und Tagungsräumen oder im Partyservice. Desweiteren ist der handliche Tellerwärmer leicht zu transportieren: Caterers Friend liefert seine Innovation in einer Multifunktionstasche, die das gesamte Equipment beherbergt.

Die Serienfertigung des ersten mobilen Tellerwärmers hat jetzt begonnen. Großen Wert legt Caterers Friend auf die Produktion „made in Germany". Die technische Entwicklung des Geräts verantwortet ein Ingenieurbüro in Osnabrück. Alle Bauteile kommen von zertifizierten Zulieferbetrieben in Deutschland. Die Produktion erfolgt ausschließlich in den Alexianer Werkstätten in Köln.

Zahlreiche Praxistests und umfassende Qualitätsprüfungen gingen der Serienfertigung voraus. „Mit unserem Gerät absolvierten wir alle Qualitätsprüfungen für das TÜV-Zertifikat sowie das GS-Prüfzeichen erfolgreich", so Dietrich Lampe. Darüber hinaus durchlief das Gerät diverse Praxistests unter Leitung von erfahrenen Caterern und Spezialisten für Gastronomieausstattung sowie Branchen- und Berufsverbänden wie z. B. dem Party Service Bund Deutschland e.V. Allesamt bestätigten nicht nur die hohe Funktionalität und die Relevanz für den Kundenservice, sondern auch das gute Preis-Leistungsverhältnis.

Ab Dezember 2010 liefert Caterers Friend „Meister Lampes warmer Teller" auch in großen Stückzahlen. Das Produkt ist über den Fachgroßhandel oder direkt beim Unternehmen unter www.warmer-teller.de zu bestellen. Der Preis liegt bei 289,- Euro zzgl. gesetzlicher Mehrwertsteuer.

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